Es una cerveza con una base de malta Crystal, Innis & Gunn Ale Malta, Roasted Barley y malta chocolate, y luego madurada durante 57 días en barriles de rones. En apariencia, aparece en una bonita capa rubí oscuro y va acompañada de una fina espuma blanca. La nariz desarrolla olores que recuerdan a los perfumes de Navidad como la canela, cardamono, anís estrellado, corteza de naranja y clavo de olor. Percibimos también muchas frutas. En boca, percibilmos en una perfecta armonía las especias, frutas dulces así como el malta rico con el picante aromático del ron, que conducen a un acabado cálido y blando.